EL MÉTODO FIFO
UNA MISE EN PLACE EFICIENTE
CÓMO NEGOCIAR MEJOR CON TUS PROVEEDORES
Negociar mejor, organizar mejor y trabajar con más eficiencia
En este nuevo episodio de Más Margen compartimos tres consejos prácticos para ayudarte a optimizar la gestión diaria de tu negocio.
Descubrirás por qué una buena negociación con tus proveedores puede aportar mucho más que un mejor precio, cómo aplicar correctamente el método FIFO para reducir pérdidas y mejorar la rotación del stock, y la importancia de una mise en place bien organizada para ganar tiempo, reducir errores y ofrecer un mejor servicio.
Tres ideas sencillas, fáciles de aplicar y pensadas para mejorar la rentabilidad de cualquier negocio hostelero.
¿QUÉ ES MÁS MARGEN?
Más Margen es el programa para hosteleros by Congelados Ángela.
Un espacio creado para compartir consejos útiles, experiencias y soluciones prácticas dirigidas a bares, restaurantes, cafeterías, hoteles y empresas de catering.
Cada quince días publicamos un nuevo episodio con contenidos breves, claros y aplicables sobre gestión, organización, rentabilidad, productividad, seguridad alimentaria, compras y control de costes.
Nuestro objetivo es ayudarte a tomar mejores decisiones para que cada pequeño cambio contribuya a conseguir un negocio más eficiente, rentable y competitivo.
CONGELADOS ÁNGELA
Ctra. Albufera, s/n
46820 Anna (Valencia)
📞 Teléfono: 96 221 00 80 · Ext. 1
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